BISTRO@HOME (thuis en toch uit...)
Nu wij na onze sluiting vanwege het Coronavirus weer open zijn denken wij dat veel mensen toch best nog huiverig zijn om met veel personen in onze kleine bistro te vertoeven. Of wellicht heeft u iets te vieren en wilt u dat lekker thuis doen met een maaltijd of menu uit onze bistro. We hebben daarom een mooie selectie gerechten van onze kaart gemaakt die u af kunt halen en thuis simpel zelf af kunt maken en op tafel kunt zetten. Bestellen kan voor donderdag t/m zondag als volgt:
* U kunt uitsluitend telefonisch of via Whatsapp bestellen op nummer 06-41863330. Bestellingen hebben we graag een dag van tevoren, voor 17.00 uur binnen. Dit stelt ons in staat om de producten zo vers mogelijk in te kopen de volgende morgen.
*Wij bereiden de gerechten overdag en leveren deze koud aan.
Een briefje met opwarminstructies wordt meegeleverd.
Afhalen kan rond de klok van 16.00 uur. Andere tijden op afspraak.
* Betalingen doen wij per voorkeur via een ING--betalingsverzoek.
Mocht U nog vragen hebben kunt U ons altijd bellen. Samen komen we eruit!
BISTRO@HOME MENU
Salade van smaaktomaatjes met romige Burrata en olijfolie (Vega) €11,00
Carpaccio "Kandinsky" met mosterdmayonaise en knapperige groenten €11,00
Rauwe coquilles st Jacques met kokosvinaigrette, krokante gember en verbena €13,00
Oesters Fines de Claire met citroen en zwarte peper (6 stuks) €15,00
Oesters gegratineerd met witlof, hollandaise en oude kaas 4 stuks €13,00
*****
Dagelijks wisselende velouté "La Bohème" €7,00
Kreeftenbisque met Hollandse garnalen en cognac €7,00
*****
Moussaka 2.0: Aardappel-auberginetaart met bechamel en witte bonensalade (Vega) €15,00
Gebakken Noorse lengfilet met gedroogde ham en jus van eekhoorntjesbrood €21,00
Langzaam gegaarde varkenswangetjes met Pedro Ximenez jus €20,00
Halve of hele kreeft "Choron" met tomatenhollandaise en Roquefort €18,00/35,00
Hoofdgerechten zijn inclusief aardappelgarnituur, groenten en salade. tenzij anders vermeld
*****
Gemarineerde aardbeien "Romanoff" met crème de cassis en verbena €6,00
Perzische Malabi van kokosmelk, rozenwater, granaatappel en pistache €6,00
Kaasplank "La Bohème" met vruchtenjam en nootjes €12,00
WIJNEN VAN WIJNWINKEL ROOD WIT & ROSÉ
Colorea Wit (Verdejo) of Rood (Tempranillo) €15,00
Le Pianure Wit (Pinot Grigio) of Rood (Merlot) €18,00
Castelbeaux houtgelagerde Chardonnay €21,00
Les sorts blanc (Garnacha) of Les Sorts sycar (Syrah/Carignan) €25,00
J.L. Denois Cremant de Limoux Brut nature (Blanc de Blanc) €32,50
Alle wijnen worden op temperatuur meegegeven